スローフード食育【フラヒ】

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[ スローフード食育 > ニュース ]

佐賀で食育の全国大会　６月に九州では初開催 / 2010-04-28 (水)

西日本新聞より転載

内閣府と佐賀県は６月１２－１３日、佐賀市の佐賀市文化会館と県総合体育館で「第５回食育推進全国大会　さが食育フェスタ２０１０」を開く。食育への関心を高め、健全な食生活の大切さを見直してもらおうと毎年行っており、九州では初開催となる。

⇒佐賀で食育の全国大会　６月に九州では初開催

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この記事のURL: http://furahi.com/slowfood/news/20100428.html

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琳花RINKA / 2010-01-01 (金)

信州の大自然に育まれた野菜や果物を活かしたオリジナルスイーツを販売。

タグ: 米・雑穀 | こだわり野菜
所在地: 長野県長野市

リンク: 琳花RINKA

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この記事のURL: http://furahi.com/slowfood/site/rinka.html

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おいしく、食べるの科学展 / 2009-11-18 (水)

日本科学未来館より転載

企画展「‘おいしく、食べる’の科学展」
http://www.miraikan.jst.go.jp/sp/food/

開催期間: 11月21日(土)～3月22日(月・祝)
開催場所: 1階企画展示ゾーン a

「食べる」ことは「生きる」こと。食事は私たちの命をつなぎ、体や心を形づくる大切な行為です。日々の生活に密接に関わる「食」について、私たちはどれだけ正しい知識を持ち、選択しているのでしょうか。食品産地偽装や、BSE問題、農業人口の減少や世界的な人口増加。本展では現代の食をとりまくさまざまな問題に対し、先端科学技術の視点で迫ります｡

心の底から元気よく‘いただきます！’‘ごちそうさま’と言うことの出来る生き方、生活、社会、未来のために今、科学技術はどう関わっているのでしょう。私たちがより豊かに生きていくために必要なことを問いかける展覧会です。